Onde comer em Joanesburgo – 8 sugestões de restaurantes

Eu sei que tem muitas opções de onde comer em Joanesburgo, e a gente sempre fica receoso de entrar em armadilhas né. Por isso convoquei uma expert para ajudar.

Minha querida amiga Daniela é expert em identificar bons restuarates e boa culinária. Ela também mora a mais de 6 anos em Joanesburgo e listou 8 restaurantes que ela frequenta.

Imperdível! Dica de local!

8 restaurantes em Joanesburgo:

Che – restaurante argentino, serve 300g de Bife de Chorizo por 134 rands e empanadas por 30 rands. Fone: +27 (0)11 614 0264, Endereço: 303 Fox Street

The Grind Coffee Company – café recém inaugurado, servem cappuccino dentro do cone de sorvete por 40 rands. Fone: +27 (0)72 754 8705, Endereço: no Shopping Melrose Place

Potato Shed – Para quem estiver com muita saudade de comida brasileira, aqui servem um “Rump Picanha” por 98 rands ou você pode ousar mais pedindo uma entrada de Biltongs (tipo carne seca) sortidos por 80 rands. Fone: +27 (0)10 590 6133, Endereço: Esquina das Ruas Mirriam Makeba e Carr.

Cafe Del Sol – restaurante mais cotado na atualidade em Joanesburgo. Tem 4 unidades, esta de Randburg é a mais antiga, mas a unidade de Parkhurt é mais bonita. Comida italiana, fine dining. Faça sua reserva com pelo menos 1 semana de antecedência. Fone: +27 (0)11 704 6493, Endereço: Olivedale Corner Shopping Centre, Corner President Fouche Drive & Olive Road

Gemelli – restaurante italiano com excelentes pratos. A decoração passa um ar de modernindade mas que valoriza aquela boa bagunça de almoço em família. O bar também não deixa a desejar. O dono nasceu no Lesotho mas passou sua infância na Itália onde seus pais eram diplomatas, trazendo essa influência pra cozinha. Pratos à partir de 130 rands. Fone: +27 (0)10 591 4333, Endereço: Cnr Main Rd & Posthouse Str, Bryanston

Marble – excelente opção para happy hour e jantar com opções bem carnívoras, preferencialmente assados no fogo com carvão ou madeira. Preços mais salgados que o habitual na cidade, começam em 165 rands. Fone: +27 10 594 5550, Endereço: Trumpet on Keyes, Corner Keyes & Jellicoe Avenue em Rosebank.

Perron – esse é pra que ama um bom restaurante mexicano, coisa rara de se achar na África do Sul. Lugar descolado e jovial, tequila flui pela casa, além da boa e velha Corona. Fone: 011 880 7296; Endereço: Illovo Junction, esquina da Oxford Road e Corllet Drive.

Escondido – restuarante espanhol de tapas no shoppingzinho onde também tem um excelente restaurante italiano, o Assaggi. O lugar lota às sextas-feiras, ideal para ir com amigos tomar um drink e dividir petiscos. Fone: 011 2680058; Endereço: Corner of Rudd Road and Otto Street, Illovo.

*fotos do post dos sites dos restaurantes

Se Lança… e depois volta aqui contar se gostou!

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Os 10 melhores restaurantes da África do Sul 2016

Todo ano são eleitos os melhores restaurantes da África do Sul.  Esse psot foi atualizado – Veja a lista dos melhores restaurantes da África do Sul em 2017 aqui.

O concurso chama Eat Out Awards e é anunciado no fim do ano, em Novembro. Este concurso começou em 1998 e é ums dos mais tradicionais do país.

Para frequentar um destes locais, é prudente reservar com bastante antecedência. Se você não conseguiu ou esqueceu de ligar antes, planeje jantar cedo – chegue por volta das 18:00 que você terá mais chances de encontrar uma mesa disponível.

Segue a lista do vencedores em Novembro de 2016:

Top 10 restaurantes da África do Sul

1. The Test Kitchen (Woodstock, Cape Town)

O propietário deste restaurante é um chef muito experiente, estudou na Europa e trabalhou na Ásia antes de se mudar para Cape Town. Lá ele comandou o La Colombe, de onde saiu para abrir seu próprio lugar. O Test Kitchen agora passou o La Colombe no ranking e é conhecido pelos pratos criativos e surpreendentes. Os menus são estilo degustação, preços vão de 1600 a 2650 Rands. Endereço: 375 Albert Road, Fone: +27 (0)21 447 2337

2. La Colombe (Constantia, Cape Town)

Está sempre listado como um dos 10 melhores do país e frequentemente na lista dos 100 melhores do mundo pela Michelin. Não adianta ligar com alguns dias de antecedência, tem que ligar com semanas, talvez até uns 2 meses antes para reservar uma mesa. Infelizmente crianças abaixo de 12 anos não são bem-vindas durante o jantar, somente almoço. Fica na Vinícola Silvermist. Preço do menu reduzido sem vinho é de 690 rands por pessoa, o menu “full” com degustação de vinhos fica em 1780 rands por pessoa. Endereço GPS: -34.0133427, 18.4028419, Fone: +27 (0) 21 795 0125 / +27 (0) 21 794 2390

3. The Restaurant at Waterkloof (Somerset West)

Este restaurante moderno e contemporâneo fica dentro da vinícola Waterkloof. Você pode optar pelo menu degustação que custa 1100 rands sem acompanhamento de vinhos e 1350 rands com. Este menu só é possível pedir ate às 13:30 no almoço e até às 20:30 no jantar. Após estes horários, é servido apenas o menu a la carte, este custa 420 por dois pratos e 530 rands por três. O menu à la carte está disponível em todos os horários. O restaurante também requer um depósito de 300 rands para efetuar reservas, se você cancelar com até 48 horas de antecedência, é totalmente reembolsável. Já viu que os caras são bem metódicos né?! Endereço: Sir Lowry’s Pass Road 7129, Fone: +27 (0)21 858 1491

4. The Tasting Room at Le Quartier Français (Franschhoek)

Situado dentro do hotel Le Quartier Français. A chef daqui é uma mulher, que adiciona um toque feminino aos pratos inspirados em África. O menu é “surpresa” – ou seja, não é fixo, depende do que a chef escolhe servir. A experiência toda leva por volta de 3 horas e meia, servem somente jantar e costumam fechar durante o inverno (junho ou julho). O preço do menu com 8 pratos é 850 rands por pessoa, se quiser adicionar degustação de vinho com os pratos, fica em 1.335 rands. Endereço GPS: 33°54’22.4″ S / 19°05’59.8″, Fone: +27 (0)21 876 2151

5. Restaurant Mosaic at The Orient (Elandsfontein, Pretoria)

A chef Chantel Dartnall, que comanda o restaurante e já foi foi eleita a melhor chef da África do Sul. Ela apendeu com chefes de restaurantes com 3 estrelas da Michelin na França e Inglaterra. Ela é meticulosa na criação dos pratos e se preocupa que eles estejam sempre bonitos como gostosos. O restaurante é aconchegante com sua decoração belle epoque. O menu custa 1250 rands por pessoa, preço do menu de vinhos é à parte. Fica dentro do hotel The Orient. Abre de quarta a domingo para almoço e apenas quarta, sexta e sábado para jantar. Endereço: 25 ° 45 ‘ 40.0 ”S / 27 ° 59 ‘ 56.6 ”E , Fone: +27 (0)12 371 2902

6. Overture (Stellenbosch)

Este restaurante fica dentro da vinícola Hidden Valley, que é uma propriedade pequena com vinhos fabricados quase de maneira artesanal. O restaurante que abriu de maneira humilde em 2007, logo foi conquistando seu espaço na África do Sul. Os pratos são espetaculares e a vista do local também! Preços amigáveis, o menu com entrada + prato principal + sobremesa custa 425 rands. Endereço GPS: S34 01 14.2 – E18 51 12.9, Fone: +27 (0)21 880 2646

7. Greenhouse at The Cellars-Hohenort (Constantia, Cape Town)

Elegante e sereno, é atualmente o restaurante número 1 no Trip Advisor em Constantia. É chique (fine dinig) e moderno. Possui menu degustação com harmonização de vinhos. Aberto apenas para jantar. O menu com 5 pratos custa 750 rands por pessoa sem degustação de vinhos, e 1050 rands com vinhos. Endereço: dentro do Hotel The Cellars-Hohenort na 93 Brommersvlei Rd., Fone: +27 (0) 21 795 6226

8. The Kitchen at Maison (Franschhoek)

O tasting é formado por vários pratos de Tapas que podem ser compartilhados. Você escolhe o menu de 1 a 5 pratos, que vai de 150 a 595 rands (preço total por pessoa por número de pratos) – mas saiba que são pequenos, vai precisar de uns 3 pelo menos. Endereço GPS: -33.886172, 19.077948, Fone: +27 (0)21 876 2116

9. Foliage (Franschhoek)

Ambiente agradabilíssimo possui a cozinha aberta, excelente serviço e apresentação. O menu é muito criativo, misturando diversos sabores que à primeira vista você não entende. Vale conhecer. Os pratos principais vão de 130 (vegetariano) a 225 (frutos do mar) rands. Endereço: 11 Hugenot Road, Fone: +27 (0)21 876 2328

10. Camphors at Vergelegen (Somerset West)

Logo no seu primeiro ano de funcionamento (2013) este restaurante já entrou na lista dos melhores da África do Sul. Os pratos são internacionais e pensados para complementar os vinhos. A vista é divina, de frente para um lindo campo com árvores para complementar a experiência toda. Menus vão de 395 a 900 rands. Infelizmente não aceita crianças. Aberto de quarta a domingo para almoço e apenas sexta e sábado para jantar. Endereço GPS: S34º 04’ 47.0″ / E18º 53’ 12.3″ Fone: +27 (0)21 847 2131

Se Lança…

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10 melhores restaurantes de Maputo (com endereço!)

Se lança nos melhores restaurantes de Maputo

Em Maputo há muitos bons restaurantes, essa é a lista dos meus preferidos, a ordem é aleatória – o importante é comer!

Sei que parece uma missão impossível descobrir a localização dos estabelecimentos nessa cidade, por isso coloquei o ponto no mapa de onde fica cada um. De nada.

Lista dos 10 melhores restaurantes de Maputo

1. Dhow – Melhor ambiente e melhor vista

Um misto de café com arte. Na entrada é uma galeria de artes, móveis e artigos de decoração. Aos fundos fica o café. A comida não tem nada de especial, são sanduíches e saladas, mas o Dhow possui de longe, a melhor vista da cidade e o melhor ambiente. Tem também excelentes chás gelados. Preço médio: 700 meticais/pessoa. Faça sua reserva antes de aparecer: 82 024 7340, Endereço: Rua de Marracuene No.4

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2. Taverna – Melhor restaurante Português

A decoração do restaurante é muito bonita, possui uma extensa carta de vinhos. No cardápio a minha sugestão é o Bacalhau na Telha ou o Porco Preto. Os preços são salgados, valor médio de 1000 meticais por pessoa. Endereço: Esquina das Avenidas Armando Tivane e Mao Tse Tung.

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3. Mundos – Melhor Pizza e Hamburguer

O Mundos é o point da cidade, não tem erro! Vive cheio de gente de toda raça, credo, cor e idade. O ambiente é eclético e descontraído, bom para o Happy Hour no fim do dia com chopp Laurentina e a Pizza Maradona. Preço médio 500 meticais/pessoa. Endereço: Esquinas das Avenidas Eduardo Mondlane e Julius Nyerere.

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4. Jardim dos Mariscos – Melhor Bacalhau

Fica dentro do parque Jardim do Namorados. Aqui peça o bacalhau, seja ele com natas, à Bras ou na telha. Meu preferido é o com natas acompanhado de um vinho português. Endereço: dentro do parque que fica na Av. Friedrich Engels

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5. Bel Piatto – Melhor Italiano

O Bel Piatto é um restaurante aconchegante, ideal pra um jantar a dois. No menu pratos italianos – exceto pizza!Preço médio 700 meticais/pessoa. Endereço: Esquina da Av. Julius Neyerere com Rua Argelia.

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6. Manjar dos Deuses – Melhor peixe

O resturante não tem lá algo de muito destaque, mas a decoração é bonita e sóbria, e a comida é uma das melhores na minha humilde opinião. Gosto do filet de Garoupa com legumes. Endereço, no começo da Julius Neyerere, próximo ao Bel Piatto.

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7. Moksha – Melhor Indiano

O restaurante foi re-inaugurado depois de passar por uma reforma. Não deixe de pedir o pão e o Butter Chicken. Preço médio: 800 meticais/pessoa. Na Av. Julius Neyerere, entre as Ruas Kassuende e Mukumbura.

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8. Inter-Thai – Melhor Tailandês

O Inter-thai tem um excelente custo benefício. Servem seus pratos tailandeses em um ambiente aberto e descontraído. Preço médio 500 meticais/pessoa. Endereço: Rua Mateus Sansao Muthemba do lado direito, a 3 quarteirões da Julius Neyerere.

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9. Maresia – Melhor decoração

No Maresia você senta confortavelmente em poltronas e de frente para o mar enquanto desfruta da refeição. O chef é brasileiro e pode-se ver essa influência no cardápio, como a Picanha com feijão preto e banana. Preços salgados, média de 1000 meticais/pessoa. Endereço: Na Av Marginal, sentido Costa do Sol, logo antes do hotel Southern Sun.

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10. Spazio – Melhor Tapas

O Spazio é um restaurante descontraído com pizza e tapas no cardápio. Excelente pedida para um encontro casual entre amigos. Preço médio 600 meticais/pessoa. Endereço: Av. Paulo Samuel Kankhomba, entre Av. Salvador Allende e Rua Comandante João Belo.

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E você, concorda, discorda?? Tem algum restaurante escondido em Maputo pra passar a dica? Deixa aqui nos comentários!

Se lança…

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5 melhores restaurantes para comer carne em Buenos Aires

Buenos Aires, a capital mundial do tango e da boa carne! Tem MUITO lugar bom pra saciar o desejo carnívoro, então aqui vamos te ajudar com os 5 melhores restaurantes para comer carne em Buenos Aires.

Chinchulines, vacío, lomo, mollejas, entraña, asado de tira, colita de cuadril, riñones, morcilla, ojo de bife, matambre, bife de chorizo… Esses são apenas alguns dos famosos cortes de carne que você irá encontrar no cardapio dos mais de 1000 restaurantes especializados em boa carne que Buenos Aires tem a oferecer.

Como uma imagem pode falar mais do que mil nomes esquisitos, aí vai um desenho:

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Este ranking foi baseado na minha exclusica experiência gastronomica nas muitas vezes que estive na cidade a trabalho, por tanto, opiniões diversas, são esperadas e bem vindas 🙂

Lista dos 5 melhores restaurantes de carnes em Buenos Aires

#1 – La Cabrera

Fica em Palermo Viejo em dois endereços diferentes, porque são 2 restaurantes, um bem pertinho do outro. O primeiro na Calle Cabrera 5099 esquina com Calle Thames e o segundo na Calle Cabrera 5127. Ambos contam com um cardápio repleto de comidas tipicas argentinas como milanezas, provoletas, empanadas, bons vinhos e é claro, muitas carnes super saborosas, além da carne mais gostosa e maravilhosa que comi na minha vida (mais gostosa que o churrasco de picanha do meu pai, sim!), o Bife de Kobe. Pra quem nunca ouviu falar, dá uma lidinha aqui.

Os pratos de carnes incluem acompanhamentos bem servidos que vão desde salada a uma infinidade de potinhos com petiscos variados (se você for no inverno que é época de espinafre, você terá a sorte de comer o melhor espinafre da sua vida, tô falando sério). Ótimo Preço x Ótimo Qualidade.

#2 – Cabaña Las Lilas

Beeeeem mais caro que a primeira opção, porém não menos gostoso. O restaurante é do grupo Figueira Rubayiat então não espere gastar nada menos que uns $400 pesos (R$200 aprox) por pessoa com vinho.
O restaurante/churrascaria fica no bairro de Puerto Madero na Calle Alicia Moreau de Justo, 516 e é considerado em muitos guias a melhor Parrilla de Buenos Aires. Além de carne, o pão de queijo e o pãozinho de alho que servem por lá são matadores. As porções são grandes, cuidado com o olho maior que a barriga. Alto Preço x Ótima Qualidade.

#3 – Lo de Jesus

Esse restaurante foi uma agradável surpresa porteña. Indicado por uma “local”, chegamos sem pretensões e nos divertimos muito. Pedimos ao garçom para nos explicar qual corte de carne era cada um do cardápio e ele nos trouxe um prato com as carnes cruas e a medida que ia dizendo o nome de cada uma, colocava o dedo em cima da mesma, porque somente apontar não era o suficiente. Ah, ele também deixou o prato de carnes cruas em cima da nossa mesa por uns bons 20 minutos para termos certeza do que havíamos pedido hahaha (pelo menos assim soubemos que a carne que ele colocou o seu limpo indicador, não era a mesma que iamos comer).

Fora as carnes, os garçons deste restaurante são uma atração especial, super educados e engraçados. Um diferencial na atual Buenos Aires. As porções são super grandes, uma pessoa pode dividir o prato com outra se esta for mulher. Experimente as Papas a la Provenzal, uma perdição. Ótimo Preço x Ótima Qualidade.

#4 – Don Julio

Fica na Calle Guatemala 4691 também em Palermo. Este restaurante é mais simples no quesito preço, que os acima citados, e além de carnes, tem uma decoração toda especial que vale a pena conferir. As garrafas de vinhos tomadas pelos clientes, podem ser autografadas e entregues ao garçom que a colocará como parte da decoração do restaurante. Como eles fazem para limpar, não tenho nem idéia, e tem coisas nesse mundo que é melhor não saber mesmo. Ótimo Preço x Ótima Qualidade.

#5 – Miranda

Esta é a opção mais modernosa dessa lista. O restaurante de ambiente “rústico moderno”, tem pé direito super alto, dois andares, e uma grande “parrilla” a vista do cliente para chamar bastante a atenção, além de boa música. Fica em uma das zonas mais movimentadas de Palermo Hollywood, na Calle Costa Rica 5602 esquina com a Fitz Roy. Depois de comer muito por aqui, vale uma caminhadinha pela região, que é cheia de bares e restaurantes lindos. Ótimo Preço x Ótima Qualidade.

Dica importante:

Antes de sair pra qualquer restaurante BOM em Buenos Aires, ligue antes para fazer a reserva e pergunte se aceitam cartão de crédito internacional. Com toda essa zona da digníssima presidenta e as mil restrições impostas, muitos restaurantes deixaram de aceitar cartão de crédito por conta das altas taxas de impostos. Informe-se e leve dólares, se puder, vale mais que ouro.

Se você esquecer de reservar ou se não der tempo mesmo, chegue cedo, no máximo antes das 20hs, assim ficará menos tempo esperando nas filas.

Espero que essa lista te ajude a se lançar sem medo nas suculentas da capital do tango.

Conta tudo pra gente depois.

Se Lança…

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A gente te ajuda! Escolha um destino.